8 bolos que serão tendência em 2015.

Essa semana resolvi falar sobre bolos. Bolos são como roupas, entram e saem de "moda". Alguns modelos se destacaram esse ano e parece que a tendência é que muitos deles permaneçam em 2015.

Em se tratando de bolos acredito que posso dizer que 2014 foi "recheado" de naked cakes, ombrés e babados e essa onda continua. Porém em 2015 vêm forte os dourados, geométricos e pintados, principalmente quando falamos em casamentos ou outros eventos não infantis.

A pasta americana sempre terá seu lugar mas, é bom ver que encontramos mais opções hoje. Inúmeras formas de confeitar usando chantilly, buttercream, ganaches, etc. Isso é ótimo pra quem quer um bolo mais simples ou até mesmo pra quem não gosta do sabor da pasta americana ou da pasta de leite em pó.

Ainda nesse estilo mais simples têm os bolos da vovó, outra super tendência. Bolinhos mais simples mas não menos gostosos e que são uma opção bem legal pra crianças menores que ainda não comem tanto açúcar.

1. Bolos Dourados

 

2. Ombré



3. Chevron e Geométricos



4. Babados



5. Pétalas



6. Naked



7. Pintados



8. Simples

Fotos: Pinterest

Festa Game of Thrones

A postagem de hoje é bem especial pra mim pois se trata da festinha de 2 anos do meu filho. Essa decoração, feita por mim, foi baseada na série "Game of Thrones". Não tem nada de infantil a série mas eu e meu marido somos super fãs e como meu filho ainda não escolhe o tema decidimos realizar nossa vontade!!

Essa decoração tem esse clima medieval com o uso de bastante metal, madeira e toques de veludo. As cores puxei pra vinho, verde musgo e bastante dourado, chumbo e prata.

Não poderia deixar faltar, claro, detalhes importantes presentes na série como os ovos de dragão, o mapa de Westeros, os brasões das famílias, um escudo, uma coroa e o ponto central da série e da decoração: o Trono de Ferro (onde as crianças adoraram tirar fotos!)

Decoração: Chá com Alice

Fotos: Donalis Delgado

Bolo: Uai Cakes

Pão de Mel: Bread Honey

Alfajor: Amor Amanteigado

Bala de Coco: Eliane Vlademir

Ágar-ágar: uma opção bonita, divertida e saudável!!

Está em nosso subconsciente que gelatina é uma sobremesa saudável ou, talvez, um pouco melhor que outras sobremesas por ae, certo? Infelizmente acabamos esquecendo da enorme quantidade de açúcar, corantes e conservantes presentes nela. Mas a boa notícia é que sim, existe outra opção sem corantes, sem conservantes, com poucas calorias e ainda por cima com alta quantidade de fibras! Que maravilha hein?!

Estou falando da ágar-ágar! Ela é uma alga vermelha que funciona como uma gelatina vegetal, podendo ser usada em qualquer preparação onde se utiliza a gelatina tradicional (de origem animal).

Mas ae vc me pergunta: pq eu estou falando sobre isso? Pq quando se fala em decoração de festas a ágar-ágar também pode ser de grande ajuda. Sabe pq? Pq além desses vários benefícios que citei acima ela não precisa ser resfriada para endurecer e não derrete em temperatura ambiente!!! E é ae que vc consegue fazer coisas lindas, criativas e que duram a festa toda!! :)

Por isso, trouxe várias ideias bacanas pra vc se inspirar e correr até uma loja de produtos naturais e fazer essas delícias!! Antes, só uma observação: cuidado com a quantidade de ágar-ágar!! Se não a consistência fica muito dura e a textura na boca desagradável! Normalmente a quantidade é de aproximadamente 5g dissolvidos em 1 copo de água (levar ao fogo) para 2 copos de suco de fruta!

Fotos: Pinterest

10 Fundos de Mesa pra Fazer Sozinho!!

Uma parte muito importante da mesa principal de uma festa é o seu backdrop (fundo). Um backdrop ruim pode estragar uma mesa e um bom pode salvá-la!!

Sim, eu também não aguento mais aquele painel de balões e pode acreditar: vc não precisa dele pra fazer uma festa linda!!

Pra te provar isso listei 10 sugestões de backdrops que dão um efeito super bacana, que vc pode fazer sozinho (ou melhor: com a ajuda das crianças) e com um custo baixo!

1. Margaridas de Papel

A primeira sugestão são elas, quem conhece meu trabalho sabe como eu as amo: margaridas de papel! Elas são um super coringa, cabem em qualquer tipo de festa e deixa qualquer cantinho alegre e charmoso, inclusive a mesa principal. Olha a paleta de cores dessa sugestão: maravilhoso esse pêssego com menta!

2. Cortina de Fitas

Fitas de cetim, de tecido, de papel...todas dão super certo e são super fáceis de fazer!

3. Móbile

Essa festa Chá com Alice foi de bolinhas mas, vc pode fazer móbile de estrelas, borboletas, tsurus, balõezinhos, enfim... qualquer tema que vc imaginar!!!

4. Bandeirinhas

Sim, bandeirinhas! Mtas bandeirinhas!! De todos os formatos, cores, materiais, escritos...não é a toa que eu tenho bandeirinhas tatuadas no braço..amoooo

5. Franjas

Se vcs repararam viram que essas franjas foram usados na parte da frente da mesa na foto anterior e nessa como backdrop...isso mostra como elas são versáteis e podem dar vida a vários locais da festa e fala sério? Mais fácil de fazer impossível!!!!

6. Correntes de Papel

Olha que ideia legal!! Com essas cores cítricas então....nossa ficou maravilhosa essa mesa!! Se joga e faz igual!!!

7. Tecido

O tecido talvez seja a opção mais prática de todas; além de te abrir um leque enorme de opções....vc tem milhares de estampas diferentes pra escolher e trabalho zero pra preparar!!! Olha essa sugestão de tecido chevron super gracinha!!!

8. Pompons

Outra ideia da qual me utilizo muito é a dos pompons!! Costumo fazer de papel de seda mas podem ser de tecido tbm. Podem ser colocados como backdrops, distribuídos pelo teto, preenchendo espaços que muitas vezes eram ocupados pelas bexigas.....pq não essa opção mais atual e ecológica?? Nessa sugestão existem pompons e globos de papel (outra opção bem legal) misturados!

9. Cataventos

Eles estão em alta!! Os cataventos são uma opção fácil, divertida e bem econômica também!!! Reúna a família e coloque o pessoal pra fazer cataventos!!! Esse está também com lanternas chinesas (olha ae outra ideia)

10. Pratinhos

Criatividade, criatividade, criatividade!

Fotos Retiradas do Pinterest

Festa Pocahontas!

Pra começar escolhi um tema não muito usual mas que eu particularmente adoro: Pocahontas!

Essas idéias servem pra qualquer festinha com temas étnicos. Esse cupcake de fogueira pode ser pra uma festa junina ou acampamento. E esse bolo? lindo né?

As garrafinhas (sempre presentes em minhas festas!!) com detalhes em penas e miçangas...delicado e lindo lindo lindo!!!

E as sacolinhas suuper western? Criativo, barato e fácil de fazer (do jeito que a gente gosta!)

Outra coisa que gostaria de comentar: cadê os chapeuzinhos de festa gente? Estão sumindo! Vamos voltar com os chapeuzinhos!!!! Eu adoro!! rs

FONTE: Pinterest